lunes, 25 de marzo de 2013

Macao: un pedazo de Portugal en Asia

Macao es un trocito de Portugal en Asia aunque fue entregado a China en 1999. Esta a menos de una hora en barco y 20 minutos en avión de Hong Kong.

Es conocida como Las Vegas de Oriente y sus casinos - según dicen algunos - son incluso más lucrativos que los de la ciudad del estado de Nevada. Los casinos se reparten en dos áreas: en el centro de la ciudad y en la isla artificial de Cotai.
Los hoteles de estas zonas tienen una mayor ocupación los fines de semana, cuando muchas personas de Hong Kong se acercan a Macao a divertirse en los casinos e ir de compras.

Casino Lisboa: uno de los edificios más
bellos del país, la edificación es un enorme
edificio en forma de flor, con una base
redonda para proyectar los efectos de luces.
De compras por Macao
 
Y es que Macao no solo es un paraiso del juego. Es también un paraiso para el "shopping". El vino portugues puede comprarse a la mitad de precio que en Portugal; también se puede adquirir a muy buen precio la loza china, vajillas, seda y tecnología de primera generación.

Qué visitar
 
El viajero que quiera conocer ese choque de culturas ( portuguesa y china) no puede perder la ocasión de visitar lugares como la isla de Taipa y Coloana así como Las cuatro caras de Buda, el templo de A-Ma-Gao, el Museo Marítimo, la Catedral de San Pedro, la Iglesia de Santo Antonio y Fort Ha Mong. Sin duda, una mezcla asombrosa de la cultura portuguesa y china.
 
La cocina en Macao

La cocina de Macao  es una mezcla exótica de la cocina tradicional china y portuguesa. Fuertes especias y carne de diversas clases incluso de perro se pueden encontrar en muchos de los restaurantes que existen en Macao.
 
 
Si el visitante es tradicional en el arte del comer le recomendamos que opte por la variedad y la sobriedad de la cocina portuguesa, más familiar para el occidental.

sábado, 23 de marzo de 2013

Tahití: la reina del Pacífico

 
¿Se imaginan descansar en un bungalow a la orilla de un mar azul turquesa en playas paradisiacas? Tahití, un destino de ensueño.

Famosa por sus paisajes paradisiacos, la isla de Tahití “abriga” 110 islas y atolones, formando cinco archipiélagos distantes y con características diferentes. Estas islas están bañadas por aguas calientes y transparentes, coronadas por montañas de origen volcánico cubiertos de una frondosa vegetación tropical.

Tahití y sus islas han acogido a celebridades como el escritor Robert Louis Stevenson o el pintor Gauguin, y es también conocida por la alegría y hospitalidad de su pueblo, guardián de una cultura exótica que se manifiesta en sus tradiciones.

La Polinesia francesa: Papeete, la capital de Tahití

De los cinco archipiélagos que forman la Polinesia Francesa, el más importante es el formado por las islas de la Societé, donde se encuentra la capital de Tahití, Papeete.

Las islas están salpicadas de pequeños islotes, conocidos como motus de playas vírgenes, donde se puede disfrutar de una langosta a la brasa con el mejor champagne. Los Resorts disponen de estos servicios gourmet para pasar un día inolvidable en un motu, acompañado de un chef que prepara un inolvidable ambiente con exquisiteces de la cocina francesa y tahitiana.

Qué visitar en Tahití: Papeete

En la capital no hay que dejar de visitar su mercado municipal, centro social y comercial de Tahití. Los vendedores vienen de toda la isla a vender su artesanía y las múltiples frutas tropicales y hortalizas que crecen en la zona.

Tras tomar un refrigerio y alimentarse en alguna de las roulottes estacionadas a modo de restaurantes en el Boulevard Pomaré, famoso por sus galerías de arte y una animada vida nocturna, hay que detenerse en sus templos: la Catedral de Notre-Dame, consagrada en 1875 y el templo de Pao Fai, inaugurado en 1873, excelentes ejemplos de la arquitectura religiosa de la zona.

La costa nordeste: la casa de James Norman Hall y Cabo Venus

El litoral nordeste es un paisaje más agreste por la existencia de los arrecifes de coral y playas de arena negra volcánica. Este contexto acoge la casa museo del escritor James Norman Hall, autor de “Motín a bordo” y otras historias trepidantes ambientadas en los mares del sur.

En esta zona de la costa se encuentra el Cabo Venus, una lengua de tierra acompañada de una gran playa de arena negra. Fue el lugar donde desembarcaron los primeros europeos.

Un poco más allá, en la costa de Hitiaa, se encuentran unas curiosas cuevas de lava, dignas de visitar siempre acompañado de un guía debido a su peligrosidad.

La costa occidental 

El litoral oeste de la isla comprende el área residencial situada al sur de la capital Papeete. Está protegida por los arrecifes de coral que originan playas tranquilas, sin olas, y de una arena muy fina. Allí se encuentran localizados la mayor proporción de hoteles en la isla y algunos sitios dignos de ver como el Laggonarium, un excepcional observatorio submarino donde se pueden contemplar tortugas, tiburones, morenas y diversas especies tropicales.

Otras atracciones turísticas de la zona es el Museo de Tahití, donde se puede admirar la arqueología polinesia antes de la llegada de los europeos, el Marae Arahurahu, un antiguo templo escenario de sacrificios humanos y la única estructura conservada pre-europea que queda en pie; además de las sorprendentes grutas de Maraa, tres cuevas cubiertas, en cuyas aguas frías se bañaba Gauguin en un escenario incomparable.

La costa sur

La zona meridional de la isla comprende los distritos de Papara, Mataiea y Papeari. Con playas de arena negra – las preferidas de los surferos -, la zona tiene una menor concentración urbana y se inicia un terreno montañoso surcado por valles cubiertos de vegetación. Por un camino de seis kilómetros se llega al jardín Vaipahi, un parque tropical con cascadas, un verdadero paraje de ensueño.
 
En la zona también se puede descubrir el museo de Paul Gauguin,un homenaje al célebre ártista que vivió en la Isla antes de marcharse a las Islas Marquesas.El viajero no encontrará originales del pintor pero si algunas esculturas y grabados.

 

Un destino para la relajación 

Viajar a Tahití es como llegar a otro mundo, donde se pueden contemplar impresionantes paisajes y dejarse cautivar por sus exclusivos hoteles, los cuales, disponen de todas las atenciones que uno pueda imaginar: sesiones interminables en sus SPA, tratamientos de talasoterapia únicos en el Pacífico, baños de río con flores exóticas, duchas de agua de lluvia, y tratamientos de belleza y anti stress que aprovechan las aguas marinas y los productos medicinales tradicionales de la Polinesia.

Estos tratamientos son muy solicitados por el turista como el taurumi, un masaje integral de cuerpo y rostro que equilibra nuestro cuerpo activando la circulación y produce una sensación de relajación total. Es habitual entre los habitantes de la zona aplicar este tipo de masaje a los recién nacidos.

Hoteles en Tahití

· Manava Suite Resort
· Intercontinental Resort Tahiti
· Pension de la Plage Tahiti
· Radisson Plaza Resort Tahiti

Dónde comer: restaurantes en Tahití

· Vaitohi
· Morrison’s Cafe
· Apetahi
· Au Mil’Delices
· Au Piment Rouge
· Blue Banana
· Cafe Verde

viernes, 15 de marzo de 2013

Todo Jamaica



Es la tercera isla más grande del Caribe. Cuando Cristóbal Colón la descubrió en 1494, la describió como “la isla más bonita que hayan visto mis ojos”.

Y es que Jamaica tiene una belleza natural incomparable, un carácter místico aderezado por el reggae y el espíritu de su mayor exponente, Bob Marley.
 
Montego Bay, Ocho Ríos, Negril y Kingston son algunos de los nombres que el viajero debe retener en la memoria cuando emprende viaje a Jamaica, un país donde no falta la alegría y el color.

Jamaica es una tierra con playas de ensueño y bosques exuberantes regados por múltiples arroyuelos que serpentean entre las verdes montañas. La imponente cordillera Blue Mountains divide la costa norte y la costa sur de la isla. Al sur, se encuentra su capital Kingston y Port Royal, localidad famosa por ser refugio de piratas durante siglos. Al norte, destaca Montego Bay, la segunda ciudad de la isla, Negril, Ocho Ríos y Runaway Bay, cada lugar con un encanto especial.

El reggae
Dunn's river Fall
Jamaica puede ser visitada durante todo el año. Sin embargo, gran parte de los turistas viajan a primeros de agosto coincidiendo con los grandes festivales de Reggae, como SumFest o Sunsplash, que pueden durar cerca de una semana.

El reggae originario de Jamaica se trata de un ritmo musical conocido mundialmente que sintetiza excepcionalmente el ritmo y la melodía con letras que mezclan ideas libertarias, el amor y en ocasiones la religiosidad.
 
A partir de 1972, la música reggae comenzó a conquistar el mundo y muy pronto Jamaica dejó de ser un país desconocido lo que convirtió la isla en un centro turístico de primer nivel.

Negril

En la parte oeste de la isla se encuentra Negril, un privilegiado entorno natural, uno de los principales centros turísticos más importante del país. Probablemente es allí donde se encuentran las mejores playas de Jamaica, las cuales, al caer la noche se llenan de fiestas con un ambiente típicamente jamaicano.

Montego Bay

Esta exclusiva localidad de Mahoe Bay, al norte de Jamaica se encuentra a pocos Kilómetros de Montego Bay. Su localización geográfica es perfecta para descubrir los tesoros de la región: las fiestas reggae, la bahía de Glistening o la hermosa área de Cockpit Country, un lugar poco conocido.



Ocho Ríos

A ritmo de Reggae se llega a esta preciosa localidad donde el viajero puede descubrir las culturas indígenas de la isla, cascadas espectaculares, parques naturales y un riquísimo fondo marino ideal para el buceo. Sus playas repletas de palmeras invitan a la siesta permanente en un verdadero paraíso.

Bob Marley: el alma y sentir jamaicano

Robert Nesta Marley nació en febrero de 1945. Hijo de Norval Marley, un militar blanco inglés y de Cedella Booker, una adolescente negra oriunda del norte del país. Sus padres nunca llegaron a casarse pero Norval, su padre, siempre les ayudó económicamente hasta su muerte cuando Marley y su madre tuvieron que mudarse a un barrio pobre de Kingston donde era provocado por los chicos por ser pequeño de estatura (1,63 m) y mulato.


Bob Marley comenzó a exportar el reggae y muy pronto empezó a ser conocido fuera de Jamaica, tanto él como su estilo. En 1975 “No Woman no cry” salió a la luz y Marley comenzó a fraguar su leyenda.
 
Jamaica se puso de moda o más bien Marley puso de moda Jamaica.

Un mes antes de su muerte, Marley, la enseña de Jamaica, fue distinguido con la Orden al mérito de Jamaica. Quiso pasar sus últimos días de su vida en su tierra natal, pero su enfermedad se agravó y murió el 11 de Mayo de 1981, a los 36 años. Su funeral fue digno de un jefe de estado. Su leyenda aún pervive como podrá comprobar el viajero.

Hoteles en Jamaica

Relación de los mejores hoteles en Jamaica para hospedarse:


· Hotel Hedonism III






Donde comer: Restaurantes en Jamaica


· Toscanini Restaurant, Ocho Rios

· Ivan's Bar & Restaurant At Catcha Falling Star Hotel, Negril

· Bushbar, Port Antonio

· Scotchie's, Ocho Rios

· Just Natural, Negril

· Evita's Italian Restaurant, Ocho Rios


· Kuyaba Negril, Negril

No hay que perderse en Jamaica...

Rick’s cafe (Negril): es uno de los lugares de moda frecuentado por famosos de todo el mundo y todo tipo de personas de cualquier condición.

Nine Miles: Situado en el interior es el lugar donde Bob Marley nació. Se puede visitar allí su mausoleo y la casa donde vivió.

Dunn’s river Falls: son las cataratas de 180 m más famosas de Jamaica situadas en Ocho Ríos, la ciudad turística de Jamaica por excelencia.

domingo, 10 de junio de 2012

La Sierra Norte de Madrid: Buitrago del Lozoya

A 74 Km de Madrid, por la A-1 dirección Burgos nos encontramos la segunda localidad en importancia de la Sierra Norte de Madrid tras Torrelaguna.

Su término municipal se encuentra entre la sierra de la Cabrera al sureste y la de Guadarrama al noroeste.

La estampa de su recinto amurallado aumenta en belleza aumenta por las aguas del Lozoya que serpentea bajo la ciudadela. Entre su oferta cultural destaca un curioso museo de Picasso, gracias a las obras donadas por Eugenio Arias, peluquero del artista.

Un poco de historia

Según el relato de Tito Livio, en el año 190 AC., los romanos conquistaron un lugar llamado Litabrim que se identifica con Buitrago. Todo parece indicar, que los orígenes de la muralla y las acequias del entorno son de origen árabe, aunque la localidad sale a la luz en la historia cuando Alfonso VI la conquista a los musulmanes en 1083 o 1085. Este monarca  concedió el derecho a repoblar el entorno, formando con el tiempo la Tierra de Buitrago que, en 1368 pasaría a Don Pedro González de Mendoza. El señorío de Buitrago duraría hasta el siglo XIX.

Durante siglos Buitrago del Lozoya se consolido como de centro ganadero y lanar. La población desbordó pronto los límites de la muralla y se extendió hacia el sur. Este crecimiento económico y demográfico provocó un notable hecho llevado a cabo por Íñigo López de Mendoza, Marqués de Santillana, en la primera mitad del siglo XV, la iglesia de Santa María del Castillo y el Hospital de San Salvador, que desapareció en la Guerra Civil.

No se conocen muchos datos sobre la ocupación de la villa por las tropas napoleónicas, solo que en 1808 quemaron el recinto amurallado.

En los últimos años, la población ha vuelto a crecer debido principalmente a la mejora de las comunicaciones y la inmigración extranjera.

Las Murallas y Santa María del Castillo

Elemento clave de Buitrago son las murallas que circundan el recinto medieval. La reconstrucción reciente permite devolverle su fisonomía original.

La iglesia de Santa María del Castillo se alza frente a la muralla. Construida con pierdra de sillería, mampostería y ladrillo, tiene elementos de distintas épocas. Su fachada plateresca proviene del antiguo Hospital de San Salvador; la torres es mudejar mientras que la nave y el interior han sido reconstruido en las últimas décadas.

Además del recinto amurallado, Buitrago es una villa perfectamente trazada que conserva algunas edificaciones civiles de interés. Entre ellas varias casas situadas en el calle Real y en su paralela calle de la Fuente.

El peluquero de Pablo Picasso 

La colección de obras que se expone en el museo de Picasso de Buitrago, situado en los bajos del ayuntamiento, tiene su origen en la relación del pintor con Eugenio Arias, su peluquero y confidente exiliado a Francia tras la guerra civil. Diez mil personas al año visitan el muso donde se exponen 65 obras expuestas - grabados, cerámicas, dibujos - muchas de ellas con un caracter taurino, afición compartida por ambos.

Fiestas en Buitrago

Entre las festividades que se celebran en Buitrago del Lozoya cabe destacar su belén viviente que se representa en durante las navidades desde hace treinta años. Decenas de actores locales escenifican episodios bíblicos con fidelidad a los textos y recreaciones originales.

De gran acogida es también su feria medieval, el último fin de semana de septiembre, con un notable mercado artesanal y actividades culturales.

El 15 y el 16 de agosto se celebran sus populares fiestas locales que atraen a numeroso público a sus conciertos y atracciones. 

Dónde dormir: hoteles y hostales en Buitrago
Restaurantes: dónde comer 








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